Sveriges nya receptsajt
PastaKorvVardagsmatSnabbtMiddag

Pasta med korv och tomatsås

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
Ett snabbt räddare i nöden-recept när kylen gapar tom. Korv i en smakrik tomatsås med vitlök och balsamvinäger – betydligt roligare än korv, makaroner och ketchup!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pasta, portioner4 st
  • korv, med hög kötthalt och god smak4 st
  • krossade tomater, förpackning1 st
  • köttbuljong2 dl
  • vitlöksklyftor2 st
  • balsamvinäger½ dl
  • salt & peppar
  • färska örter, en handfull, hackade
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
  2. Slanta korven och stek den snabbt i en stekpanna.
  3. Slå över krossade tomater och köttbuljong.
  4. Krossa och finhacka vitlöken och blanda i den tillsammans med balsamvinäger.
  5. Låt koka på medelvärme tills pastan nästan kokat klart. Om tomatsåsen känns för tjock, späd med lite pastavatten.
  6. Häll av pastan och blanda ned den i såsen.
  7. Smaka av med salt och peppar.
  8. Hacka en handfull färska örter och rör i. Riv gärna över lite parmesan.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept