Sveriges nya receptsajt
PastaVegetariskSnabbtVardagsmatMiddag

Snabb pastasås med ajvar

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En supersnabb och enkel ajvarsås med quorn eller kyckling, ajvar och fraiche. Perfekt vardagsmat som är klar på under 30 minuter och lätt att göra vegetarisk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • olja, att steka i
  • quornbitar eller kycklinginnerfilé600 g
  • ajvar, mild, i burk1 st
  • i fraiche eller creme fraiche2 msk
  • salt & peppar
  • citron
  • färsk persilja
  • pasta, nykokt, till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. Stek lök och vitlök på låg värme i lite olja.
  3. Tillsätt kyckling eller quorn och stek tills allt fått en fin yta.
  4. Slå i burken med ajvar och ett par matskedar fraiche.
  5. Låt koka tills kycklingen är helt klar.
  6. Smaka av med salt, peppar och citron.
  7. Hacka lite färsk persilja och rör i.
  8. Servera med nykokt pasta.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept