Sveriges nya receptsajt

Pasta med pesto och pinjenötter

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik vegetarisk pasta med krämig pesto, rostade pinjenötter och färska körsbärstomater. Perfekt för en snabb vardagsmiddag och kan enkelt göras mer mättande med kyckling eller bacon.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pinjenöt, en näve
  • vitlöksklyftor2 st
  • olja
  • pesto, en liten burk190 g
  • ost, fetaost, mozzarella eller vad du råkar ha hemma1 dl
  • svartpeppar
  • körsbärstomater10 st
  • pasta, portioner

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Rosta pinjenötterna i en het och torr panna, ha upp dem på hushållspapper.
  3. Finhacka vitlöken och stek den i olja, sänk värmen rejält så de inte blir brända.
  4. Blanda peston med vitlöken, ha i osten och den kokta pastan.
  5. Blanda väl och toppa med tomater skurna i mindre bitar och massor av svartpeppar.
  6. Servera direkt med de rostade pinjenötterna strödda över.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…