Sveriges nya receptsajt

Rabarberkaka

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En klassisk och superenkel rabarberkaka med få ingredienser, baserad på ett gammalt familjerepcet. Saftig och god – låt den gärna bli lite kladdig för bästa resultat!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg2 st
  • strösocker3 dl
  • vetemjöl3 dl
  • smör, smält100 g
  • rabarber, ett gäng stjälkar, små fina
  • strösocker, till strössling
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt.
  2. Rör i mjölet tillsammans med det smälta smöret och blanda till en jämn smet.
  3. Smöra och bröa en form, eller klä den med bakplåtspapper, och bred ut den ganska trögflytande smeten.
  4. Skär rabarbern i tunna strimmor och placera ut över smeten.
  5. Strössla strösocker över rabarbern.
  6. Grädda i 180 °C i . Låt hellre kakan bli för kladdig än torr.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…