Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkKakaVegetarisk

Sockerkaka med kokos

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En härlig sockerkaka med rik kokossmak från kokosmjölk och kokoslikör. Formen bröas med kokos för extra god smak – perfekt att njuta av precis som den är eller med en klick glass.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg3 st
  • strösocker3 dl
  • vetemjöl3 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljpulver½ tsk
  • smör, smält50 g
  • kokosmjölk/grädde1 ½ dl
  • kokoslikör2 msk
  • smör, till formen
  • kokos, till formen
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt.
  2. Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljpulver.
  3. Smält smöret och blanda i kokosmjölk och kokoslikör.
  4. Vänd försiktigt ihop allt till en slät smet.
  5. Smöra och bröa en sockerkaksform med kokos.
  6. Grädda i 200°C i eller tills sockerkakan är helt klar.
  7. Låt svalna något innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept