Sveriges nya receptsajt
KokaSommarDrinkSåser och DressingarSommarfest

Rabarbersirap till drinkar och desserter

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
3 ingredienser
Lätt
En intensivt röd och smakrik rabarbersirap som är perfekt som bas till sommarens drinkar eller att ringla över vaniljglass. Enkel att göra och går även att frysa in i istärningar för att ha till hands.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rabarber, Välj rabarber med mycket rött på stjälkarna1 kg
  • strösocker4 dl
  • vatten5 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skär rabarbern i mindre bitar.
  2. Lägg i en kastrull och slå på socker och vatten.
  3. Låt allt koka upp och koka utan lock i .
  4. Sila ner sirapen i en ren kastrull.
  5. Låt den sedan koka i , tills den har en mer trögflytande konsistens.
  6. Ha upp på en väl rengjord flaska och förvara kallt. Eller ha upp i större istärningsformar och frys in.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept