Sveriges nya receptsajt
UgnGrillkvällDippSåser och DressingarSommar

Krämig fetaostdipp med rostad vitlök

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
En len och krämig fetaostdipp med milt rostad vitlök som ger en söt och mjuk smak. Perfekt till grillkvällar som dippsås, dressing eller röra till det mesta från grillen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vitlök (hel), rostad1 st
  • olivolja, till rostning
  • salt
  • fetaost150 g
  • naturell yoghurt2 dl
  • färsk basilika, till garnering
  • olivolja med smak, citron- eller basilikaolja, till ringla över
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela vitlöken på mitten och behåll skalet på. Ringla över lite olivolja och salt.
  2. Ugnsbaka i 175°C i eller tills vitlöken är helt mjuk.
  3. Tryck eller peta ur vitlöksklyftorna ur skalet.
  4. Lägg vitlök, fetaost och naturell yoghurt i en mixer och mixa helt slätt.
  5. Låt gärna stå i kylen över natten.
  6. Smaka av med lite salt om det behövs.
  7. Ha upp i en skål eller på ett fat. Ringla över smaksatt olja och garnera med färsk basilika.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept