Sveriges nya receptsajt

Grillade nektariner med honungsvisp

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Saftig grillad frukt penslade med likör, serverade med en sötsyrlig kräm av vispad grädde, turkisk yoghurt, honung och limeskal. En perfekt efterrätt som tar vara på grillens kvarvarande värme.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Grillade nektariner

  • nektarin, per person1 st
  • hallonlikör eller favoritlikör, till pensling
  • Honungsvisp

  • vispgrädde2 dl
  • turkisk yoghurt1 dl
  • flytande honung2 msk
  • lime, skalet1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Tvätta nektarinerna noga och dela dem i tu.
  2. Ta ur kärnan och pensla snittytan med likör.
  3. Lägg nektarinerna på grillen med snittytan nedåt och sätt på locket.
  4. Grilla tills de fått fin färg och känns genomvarma.
  5. Pensla de varma nektarinerna ännu en gång med likören.
  6. Vispa grädden tills mjuka toppar bildas.
  7. Rör i yoghurt och honung och blanda väl.
  8. Lägg upp de varma, grillade nektarinerna i skålar och klicka i honungsvispen.
  9. Riv limeskal över och servera genast.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…