Sveriges nya receptsajt

Hemgjort ost och vitlöksbröd

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Ett enkelt och mumsigt vitlöksbröd med smält ost och smör med örter. Perfekt att servera på buffé, till soppa eller på grillkvällen!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • valfritt bröd (t.ex. baguetter, ciabatta eller formfranska), t.ex. 2 halvstora baguetter
  • vitlöksklyftor2 st
  • färska örter (t.ex. basilika och persilja)
  • mjukt smör100 g
  • salt
  • valfri ost100 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Finhacka vitlök och färska örter.
  2. Blanda ihop vitlök och örter med det mjuka smöret och lite salt.
  3. Ta brödet och skiva det, men skär inte enda igenom – se till att hela brödet fortfarande hänger ihop.
  4. Bred lite av smöret på varje skiva bröd.
  5. Riv eller skiva osten och tryck ner lite mellan varje skiva. Om du får över, bred gärna lite smör på ovansidan av brödet.
  6. Gratinera brödet i 200°C i eller tills osten smält och brödet börjar få färg.
  7. Strö gärna lite finhackade örter över det varma brödet och servera direkt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…