Sveriges nya receptsajt
UgnOstTilltuggBufféGratinerad

Varm ostdipp med mozzarella och ugnsrostade tomater

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
En härlig varm ostdipp med tre sorters ost – mozzarella, färskost och parmesan – toppad med ugnsrostade tomater och lök. Perfekt som tilltugg innan middagen eller som en del av en buffé!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ugnsrostade tomater och lök

  • små tomater200 g
  • röd lök, skalad och skivad1 st
  • flingsalt

    • Ostdipp

  • färskost200 g
  • mozzarella, riven300 g
  • parmesan, riven100 g
  • torkad oregano⅔ msk
  • färsk basilika, finhackad1 st
  • örtsalt⅔ msk

    • Topping och servering

  • jordgubbar, skivade
  • färsk basilika
  • crostini
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela tomaterna, skala och skiva löken. Lägg ut på en plåt och strö över flingsalt. Ugnsbaka i 200°C i .
  2. Riv mozzarella och parmesan, blanda med färskost, oregano, finhackad basilika och örtsalt. Ha upp i en ugnsfast form.
  3. Gratinera i 200°C i .
  4. Tag ut formen, lägg på de ugnsrostade tomaterna och löken. Gratinera i ytterligare .
  5. Toppa med skivade jordgubbar och färsk basilika. Servera med crostini.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept