Sveriges nya receptsajt

Saffranskladdkaka med vit choklad

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
En solgul och kladdig kaka med saffran och vit choklad – en himla fin kombination! Nästan omöjlig att få torr och tråkig, och perfekt dekorerad med spritsad grädde och syrliga frysta lingon.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör150 g
  • saffran, 1 påse1 g
  • vaniljpulver1 krm
  • vit choklad100 g
  • strösocker2 dl
  • ägg3 st
  • vetemjöl1 ½ dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg smör, saffran och vanilj i en kastrull. Värm tills smöret har smält helt.
  2. Hacka under tiden den vita chokladen.
  3. Tag kastrullen från plattan och rör i chokladen. Låt den smälta i det varma smöret.
  4. Blanda i socker och rör om.
  5. Ha i äggen, ett i taget.
  6. Blanda sist i mjölet och rör helt slätt.
  7. Klä en form med löstagbar kant med bakplåtspapper och häll i smeten.
  8. Grädda i 200°C i .
  9. Låt kakan svalna helt, gärna i kylskåp ett par timmar eller över natten.
  10. Dekorera med spritsad grädde och frysta lingon.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…