Sveriges nya receptsajt

Spicy tuna bowl med stekt ris

Linnéa Seidel
15 ingredienser
Lätt
En perfekt maträtt att svänga ihop när du har kokt ris över. Krispigt stekt ris toppas med en het och smakrik tonfiskröra och en fräsch morotssallad – snabb, enkel och full av smak!
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Stekt ris

  • kokt, kallt ris, mängd efter smak
  • olja, till stekning
  • Tonfiskröra

  • tonfisk i vatten, avrunnen120 g
  • yoghurt eller majonnäs3 msk
  • crispy chili oil, alternativt sriracha¾ msk
  • lime, saften1 st
  • salladslök, stjälkar2 st
  • Morotssallad

  • morötter2 st
  • sesamolja1 msk
  • vinäger1 msk
  • lime, saften1 st
  • sesamfrön
  • Tillbehör

  • sojabönor, edamame
  • koriander
  • sesamfrön
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Stek riset i lite olja tills det börjar bli krispigt. Akta så det inte bränner vid.
  2. Blanda avrunnen tonfisk med yoghurt eller majonnäs, chili oil och saft från en halv lime. Klipp i salladslök.
  3. Skala och strimla morötterna fint, gärna med en potatisskalare. Blanda med sesamolja, vinäger och saft från en halv lime. Strö över sesamfrön.
  4. Lägg ihop skålen med uppstekt ris, tonfiskröra och morotssallad. Toppa med sojabönor, koriander, sesamfrön och gärna sriracha. Addera gärna kokt ägg, avokado, gurka eller inlagd ingefära efter smak.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…