Sveriges nya receptsajt

Saffranspannacotta

Maria Gergi
7 ingredienser
Lätt
En lyxig och färgglad pannacotta med saffranets varma ton, toppad med passionsfrukt och sockrade lingon. Perfekt som dessert till jul eller nyår.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gelatinblad2 st
  • vispgrädde5 dl
  • saffran1 g
  • socker½ dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • passionsfrukt8 st
  • sockrade lingon

Gör så här

  1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i .
  2. Koka upp grädde, socker och saffran i en kastrull.
  3. Ta bort kastrullen från värmen och lägg ner de blötlagda gelatinbladen. Rör om tills de smält.
  4. Låt blandningen svalna något och tillsätt vaniljsocker.
  5. Fyll upp glas med blandningen och ställ i kylen tills pannacottan stelnar.
  6. Toppa med passionsfrukt och sockrade lingon vid servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…