Sveriges nya receptsajt
UgnDessertEfterrättKakaFika

Kladdkaka med banoffee-topping

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
14 ingredienser
Lätt
En lyxig kladdkaka som kombinerar det bästa av två världar – en kladdig chokladkaka toppad med dulce de leche, vispad grädde, banan och daim. Perfekt för den med sötsug!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kladdkaka

  • smör, smält225 g
  • strösocker2 dl
  • brunt farinsocker2 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • ägg4 st
  • vetemjöl3 ½ dl
  • kakao1 dl
  • salt1 krm

    • Topping

  • dulce de leche
  • vispgrädde, vispad2 dl
  • banan, skivad1 st
  • dubbeldaim, hackad1 st

    • Utrustning

  • springform, 23 cm i diameter1 st
  • bakplåtspapper

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 175 grader (över- och undervärme) och klä botten av en springform, 23 cm i diameter, med bakplåtspapper.
  2. Smält smöret på medelvärme i en stor kastrull.
  3. Ta av kastrullen från plattan och blanda ner övriga ingredienser (strösocker, farinsocker, vaniljsocker, ägg, vetemjöl, kakao och salt). Rör om tills smeten är slät och jämn. Försök att inte få in så mycket luft i smeten.
  4. Häll smeten i den förberedda formen och placera den i mitten av ugnen. Grädda i , tills kanterna har stelnat medan mitten fortfarande är lite lös.
  5. Ta ut kakan och låt den stå i kylskåpet i .
  6. Toppa med dulce de leche, vispad grädde, skivad banan och hackad dubbeldaim precis innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept