Sveriges nya receptsajt

Dumlefluff med dumlechips

Maria Gergi
5 ingredienser
Lätt
En magisk efterrätt på bara två ingredienser! Krämigt dumlefluff toppat med krispiga dumlechips – enkel att göra men imponerande god.
3

Ingredienser

3 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Dumlefluff

  • vispgrädde, 40%2 ½ dl
  • dumle, ca 19 st150 g
  • Dumlechips

  • dumle, efter smak
  • flingsalt, valfritt
  • bakplåtspapper1 st

Gör så här

  1. Smält ihop grädde och dumle i en kastrull under konstant omrörning tills det börjar koka.
  2. Ta av från värmen och låt svalna.
  3. Ställ in i kylskåpet täckt med plastfolie över natten, eller minst .
  4. Sätt ugnen på 175°C varmluft. Lägg dumle på en plåt med bakplåtspapper och grädda i tills dumlen smält. Håll koll så de inte bränns.
  5. Om du vill kan du toppa dumlechipsen med flingsalt direkt efter gräddningen. Låt svalna en liten stund – då blir de krispiga.
  6. Vispa upp den kylda dumlegrädden till ett fast fluff.
  7. Fördela i glas och toppa med ett dumlechips. Servera och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…