Sveriges nya receptsajt

Ljus brownie med vit choklad och hallon

Maria Gergi
8 ingredienser
Lätt
En oemotståndlig ljus brownie med smält vit choklad och smör, toppad med frysta hallon och extra choklad. Perfekt att göra kvällen innan servering för bästa resultat!
9

Ingredienser

9 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör300 g
  • vit choklad, 250 g i smeten, 50 g till garnering300 g
  • ägg4 st
  • vetemjöl5 dl
  • strösocker2.8 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • fryst hallon, frysta250 g
  • bakplåtspapper

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
  2. Klä en form, 20x20 cm, med bakplåtspapper.
  3. Smält smöret i en kastrull. Hacka 250 g choklad och rör ner i det smälta smöret tills allt har smält ihop. Spara resterande 50 g choklad till garnering.
  4. Vispa ihop äggen i en skål. Blanda mjöl, socker och vaniljsocker i en separat bunke och rör sedan ner det i äggsmeten. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen och blanda väl.
  5. Häll smeten i formen och strö över hallon och den sparade chokladen. Grädda i mitten av ugnen i . Mitten ska vara lite dallrig men kanterna fasta.
  6. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylskåpet i minst tre timmar innan servering. Godast över natten!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…