Sveriges nya receptsajt

Muffins med inbakade chokladbollar

Mia Öhrn
8 ingredienser
Lätt
En rolig och överraskande muffins med en dold chokladboll i mitten! Perfekt för den som älskar att kombinera klassiska chokladbollar med fluffiga muffins.
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • smör75 g
  • vetemjöl3 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljsocker⅔ msk
  • ägg3 st
  • strösocker2 dl
  • mjölk1 ½ dl
  • Fyllning

  • chokladbollar12 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Chokladbollar

Chokladbollar

av Mia Öhrn

Köp boken
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  3. Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.
  4. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten lite i taget samtidigt som du tillsätter smör och mjölk. Vispa försiktigt ihop till en slät smet.
  5. Fyll stadiga muffinsformar till cirka hälften med smet och lägg en chokladboll ovanpå smeten i varje form. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i . Låt svalna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…