Sveriges nya receptsajt
BakaFikaVegetariskBakverkFika

Semmelbollar

Mia Öhrn
Kreatör: Mia Öhrn Från: Chokladbollar
7 ingredienser
Lätt
Här får du alla de goda semmelsmakerna utan att behöva knåda, jäsa, grädda och fylla konventionella semlor. Med nystött kardemumma, mandelmassa och havregryn rullas dessa bollar ihop på nolltid och avslutas med ett vackert täcke av florsocker.
18

Ingredienser

18 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • kardemummakärna1 tsk
  • smör, rumsvarmt75 g
  • mandelmassa, grovt riven125 g
  • strösocker1 msk
  • havregryn3 dl
  • vispgrädde3 msk

    • Garnering

  • florsocker0.8 dl
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Stöt kardemummakärnorna grovt i en mortel eller mal dem i en kvarn.
  2. Arbeta ihop alla ingredienser till en massa med händerna eller i matberedare. Låt smeten stelna lite i kylen om den känns för lös för att rulla.
  3. Rulla massan till bollar och låt stelna i kylen .
  4. Rulla bollarna i florsocker strax före serveringen. Bollarna är hållbara i 1–2 veckor om de förvaras i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept