Sveriges nya receptsajt

Chokladbollar med Nutella

Mia Öhrn
10 ingredienser
Lätt
Nötiga chokladbollar med en mumsig gömma av Nutella i mitten, rullade i rostade hasselnötter. En lyxig twist på det klassiska receptet.
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • havregryn6 dl
  • florsocker1 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • kakao4 msk
  • kaffe, starkt, avsvalnat1 ½ dl
  • smör, rumsvarmt150 g
  • Fyllning

  • nutella eller liknande nötchokladkräm75 g
  • Garnering

  • hasselnötter, lättrostade150 g
  • nutella, eventuellt extra
  • bakplåtspapper
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Fyllning: Klicka eller spritsa ut 25 små klickar Nutella på en bakplåtspappersklädd bricka. Låt stelna i frysen i .
  2. Garnering: Om du inte har köpt färdigrostade nötter förbereder du dem genom att sprida ut dem i en ugnsform och rosta i mitten av ugnen i 225 grader i . Rör om då och då och passa noga. Ta ut dem ur ugnen när de blivit gyllenbruna. Låt svalna och gnugga bort eventuella skal. Hacka nötterna.
  3. Smet: Mät upp havregryn, florsocker, vaniljsocker, kakao, kaffe och smör. Arbeta ihop till en tjock smet i matberedare eller med händerna. Låt den stelna lite i kylen om den känns för lös för att rulla.
  4. Ta en klick av smeten och tryck in en fryst Nutellaklick. Forma till en boll. Upprepa med resten av smeten. Rulla bollarna i rostade hasselnötter. Låt stelna i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…