Tre varianter av kryddsmör som passar utmärkt till kött, fisk eller andra grillade rätter. Persilje- och vitlökssmör med citron och färska örter, chili- och limesmör med en syrlig hetta, samt sardellsmör med smakrik salvia och sardeller. Smöret kan förberedas i förväg och förvaras i kyl eller frys.