Sveriges nya receptsajt
BakaUgn

Svärmors bästa frallor

Andréa Brändström
Kreatör: Andréa Brändström Från: Från fika till fest
10 ingredienser
Lätt
Enkla och otroligt goda frallor som inte behöver knådas – bara blandas ihop och jäsa en gång direkt på plåten. Perfekta att frysa in och värma precis det antal man önskar.
38

Ingredienser

38 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vetekross1 ½ dl
  • linfrö1 ½ dl
  • vatten1 ½ l
  • jäst100 g
  • vatten, till jästen5 dl
  • salt2 msk
  • socker1 msk
  • olja5 msk
  • vetemjöl1.8 kg
  • bakplåtspapper
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp vetekross och linfrön i 1 liter vatten och låt koka tills de mjuknar, . Låt svalna.
  2. Blanda ut jästen med 5 dl vatten och rör ihop med förkoket.
  3. Rör ner resterande ingredienser och blanda ihop till en deg.
  4. Dela degen i 35–40 bitar. Rulla dem till bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Täck med bakduk och låt jäsa i .
  5. Grädda mitt i ugnen i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept