Sveriges nya receptsajt

Saffransmorotsstubbe

Bob Ek
13 ingredienser
Medel
Tänk dig morotskaka, men med saffran istället för standardkryddorna, och såklart rikligt med frosting i lager, som är smaksatt med citron och vanilj, så himla god och enkel att baka.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • morot, finrivna3 dl
  • vetemjöl2 dl
  • bakpulver msk
  • vaniljsocker1 tsk
  • saffran, påsar2 st
  • neutral olja, typ raps eller solros1 dl
  • Topping

  • sötmandel, hackad, eller färska bär
  • Frosting

  • färskost600 g
  • rumsvarmt smör120 g
  • florsocker3 dl
  • citron, finrivet skal från1 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg.
  3. Blanda vetemjöl.
  4. Tillsätt olja.
  5. Grädda långt ner i ugnen i 32-34 minuter.
  6. Vispa ihop ingredienserna till frostingen så den blir tjock.
  7. Spritsa eller stryk en dryg cm frosting på varje våning.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Saffransmorotsstubbe - Recept av Bob Ek | Recipify