Sveriges nya receptsajt
DrinkSommarGrillsäsongSommarfestFredagsmys

Frozen Piña Colada med kokosskum

Calle Rydin
Kreatör: Calle Rydin
11 ingredienser
Lätt
En fräsch och slushig frozen piña colada toppat med luftigt kokosskum – perfekt att svalka sig med i värmen. Enkelt att multiplicera för fler gäster.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • ljus rom5 cl
  • färskpressad lime, färskpressad3 cl
  • sockerlag3 cl
  • frusen ananas, fryst, en näve
  • isbitar

    • Garnering

  • kokosskum
  • ananasblad

    • Kokosskummet (räcker till 8–10 drinkar)

  • kokosmjölk2 ½ dl
  • socker½ dl
  • sifon, kyld1 st
  • patron1 st

Förberedelser

  1. Tärna ner en ananas och lägg i frysen i förväg så den är riktigt fryst.

Drinken

  1. Häll ner rom, färskpressad lime, sockerlag, frusen ananas och isbitar i en blender.
  2. Mixa tills du fått en slushig konsistens.
  3. Häll upp i ett större glas och garnera med kokosskum och ananasblad.

Kokosskummet

  1. Lägg sifonen i frysen så den är riktigt kall.
  2. Värm försiktigt upp kokosmjölken med sockret tills sockret löst upp sig.
  3. Låt svalna och ställ sedan i kylen.
  4. Häll kokosmjölksblandningen i den kalla sifonen och ladda med en patron.
  5. Skaka hårt 7–8 gånger och provtryck. Är det löst så skaka några fler gånger.
  6. Låt vila i kylen någon timme. Klart!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept