Enkla chocolate chip cookies Supersnabba mjuksega chocolate chip cookies som rörs ihop för hand i en skål och bakas av direkt. Perfekt när man vill ha kakor snabbt utan att använda visp. En sats ger 15 cookies.
Ingredienser 1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
Alla ingredienser smör 130 g farinsocker 80 g strösocker 90 g ägg , stort 1 st vaniljsocker 1 tsk bikarbonat ½ tsk salt ½ tsk vetemjöl 180 g chokladknappar 100 g havssalt , att strö över ½ tsk
Foto: Emma Brink Rask Sätt ugnen på 160 grader varmluft (175 grader vanlig ugn). Smält smöret. Rör ihop farinsocker, strösocker och det smälta smöret i en skål. Tillsätt ägget och blanda. Blanda samman mjöl, bikarbonat, salt och vaniljsocker och rör ner i smörblandningen. Vänd till sist ner chokladknapparna. Klicka ut smeten på en plåt, ca 2 msk per kaka. Placera kakorna med avstånd mellan, eftersom de flyter ut under gräddning. Grädda i och låt svalna på plåten i innan du flyttar dem. Strö gärna lite havssalt över för extra smak. 
