Sveriges nya receptsajt
GlutenfriLaktosfriKetoLågkolhydratSockerfri

Hemlagad majonnäs med senap

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Skaldjur
8 ingredienser
Lätt
En klassisk hemlagad majonnäs med en kombination av dijonsenap och slottssenap. Kan smaksättas med gräddfil, dill eller chilisås för variation.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • äggula3 st
  • vitvinsvinäger⅔ msk
  • dijonsenap1 tsk
  • slottssenap1 tsk
  • solrosolja2 dl
  • olivolja½ dl
  • salt
  • svartpeppar
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Skaldjur

Skaldjur

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Lägg äggulor, vinäger, senap, salt och peppar i en bunke.
  2. Tillsätt oljan under vispning, lite i taget, tills såsen blir tjock.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept