Sveriges nya receptsajt

Hemlagad majonnäs med senap

Leif Mannerström
8 ingredienser
Lätt
En klassisk hemlagad majonnäs med en kombination av dijonsenap och slottssenap. Kan smaksättas med gräddfil, dill eller chilisås för variation.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • äggula3 st
  • vitvinsvinäger msk
  • dijonsenap1 tsk
  • slottssenap1 tsk
  • solrosolja2 dl
  • olivolja½ dl
  • salt
  • svartpeppar
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Skaldjur

Skaldjur

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Lägg äggulor, vinäger, senap, salt och peppar i en bunke.
  2. Tillsätt oljan under vispning, lite i taget, tills såsen blir tjock.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Hemlagad majonnäs med senap - Recept av Leif Mannerström | Recipify