Sveriges nya receptsajt
SvenskNordiskHuvudrättStekaSidorätt

Potatis- och svampragu

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Vilt
6 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik ragu av stekt potatis, lök och trattkantareller. Perfekt som tillbehör eller en lättare rätt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • potatis, kokt och skivad i 2 cm tjocka skivor600 g
  • gul lök, skalad och skivad1 st
  • trattkantarell, rensade50 g
  • smör, till stekning
  • salt
  • svartpeppar
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Vilt

Vilt

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Stek potatisen i smör tillsammans med löken och trattkantarellerna.
  2. Smaka av med salt och peppar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept