Sveriges nya receptsajt

Apelsinsill

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En krämig, fräsch och snäll sill med en ljuvlig hint av apelsin. Den söta och friska apelsinsmaken passar perfekt tillsammans med den salta sillen – ett måste på julbordet!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • apelsin, filéad, gärna en lite sötare sort1 st
  • apelsinsaft (pressad från 1/2 apelsin)1 st
  • gräddfil1 dl
  • crème fraiche1 dl
  • grov senap1 tsk
  • gräslök, finhackad1 msk
  • purjolök
  • 5-minuterssill400 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Filéa 1/2 apelsin och skär i riktigt små bitar.
  2. Pressa saften ur den andra halvan av apelsinen.
  3. Blanda apelsinbitar och apelsinsaft med gräddfil, crème fraîche och senap.
  4. Finhacka gräslök och purjolök och rör ner i röran.
  5. Häll av lagen från sillen och klipp eller skär den i mindre bitar.
  6. Blanda ner sillen i röran och häll upp på en fin burk.
  7. Låt gärna stå minst ett dygn i kylskåp innan den ska ätas.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…