Risgrynsgröt i ugnen
Ett idiotsäkert recept på klassisk risgrynsgröt tillagad i ugnen. Slipper passa kastrullen – gröten kokar inte över och bränns inte fast!
Ingredienser
6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
- rundkornigt ris2 ½ dl
- vatten5 dl
- salt1 tsk
- standardmjölk, plus eventuellt mer för att spä7 dl
- kanelstång1 st
- strösocker1 msk
- smör1 msk
Foto: Linnéa Seidel - Blanda ris, vatten och salt i en gryta som tål att stå i ugnen.
- Låt koka upp och koka på svag värme under lock i .
- Tag av från spisen och blanda i mjölk och kanelstång. Rör om och lägg på locket.
- Ställ in i en 100°C varm ugn i cirka en timme. Rör om en eller två gånger under tillagningen.
- Blir gröten för tjock, späd med lite mer mjölk eller en skvätt grädde.
- Smaka av den färdiga gröten med socker och smör.
- Servera den varma gröten med kall mjölk och mald kanel.
