Sveriges nya receptsajt

Hemkokt lingonglögg

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
En magiskt doftande och smakrik hemkokt lingonglögg med kanel, kardemumma och nejlikor. Enkel att göra samma dag – perfekt att hälla upp på flaskor och ge bort som julklapp eller njuta varm med en skvätt konjak.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • lingon2 l
  • vatten2 l
  • hela kanelstänger22 g
  • hela kardemummakärnor21 g
  • hela nejlikor15 g
  • ekologisk apelsin1 st
  • strösocker, Smaka dig fram, lite mindre kan räcka1 kg
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg lingon, vatten och alla kryddor i en stor kastrull.
  2. Dela apelsinen i klyftor och lägg i den.
  3. Låt allt koka i .
  4. Stäng av värmen och låt glöggen stå och dra under lock i cirka en timme.
  5. Sila av kryddor och apelsin.
  6. Häll tillbaka glöggen i en ren kastrull.
  7. Tillsätt sockret lite i taget och rör tills allt socker lösts upp. Smaka dig fram till önskad sötma.
  8. Häll upp på väl rengjorda flaskor och förvara svalt och mörkt.
  9. Värm glöggen innan servering och spetsa med lite konjak om du önskar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…