Sveriges nya receptsajt
StekaMellanmålSvensk

Äppelpannkakor med hemkokt blåbärssylt

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
Fluffiga pannkakor med rivet äpple serverade med hemkokt blåbärssylt och lättvispad grädde. Perfekt till frukost, mellanmål eller efterrätt!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Äppelpannkakor

  • ägg3 st
  • vetemjöl3 dl
  • arla mjölk5 dl
  • bakpulver1 tsk
  • vaniljpulver½ tsk
  • svenska äpplen, rivna2 st
  • smör, till stekning

    • Blåbärssylt

  • blåbär500 g
  • socker250 g
Foto: Linnéa Seidel

Äppelpannkakor

  1. Blanda ägg, vetemjöl och hälften av mjölken till en slät smet.
  2. Tillsätt resterande mängd mjölk, bakpulver och vanilj.
  3. Riv äpplena och blanda i dem i smeten.
  4. Stek pannkakorna gyllene i en klick smör.

Blåbärssylt

  1. Blanda samman blåbär och socker i en tjockbottnad kastrull.
  2. Värm på medelvärme tills bären börjar släppa ifrån sig vätska.
  3. Koka upp sylten och låt koka i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept