Sveriges nya receptsajt
GlassDessertEfterrättKallSvensk

Dulce de lecheglass utan maskin

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Krämig vaniljglass med dulce de leche – ingen glassmaskin behövs! En oemotståndligt söt och lyxig glass som är enkel att göra hemma.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Glass

  • vispgrädde7 dl
  • sötad kondenserad mjölk, till glassbas1 st
  • äkta vaniljpulver½ tsk

    • Dulce de leche

  • sötad kondenserad mjölk, kokas till kolakräm1 st
  • mjölk, för att späda kolakrämen till önskad konsistens
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg en burk sötad kondenserad mjölk (hel, utan etikett) i en kastrull. Fyll på med vatten så att burken är täckt och lägg på ett lock. Koka upp och låt sedan koka i . Se till att burken hela tiden är täckt med vatten. Låt burken svalna innan den öppnas.
  2. Vispa grädden tills mjuka toppar bildas. Tillsätt vaniljpulvret och vänd sedan ner den kondenserade mjölken (den andra burken). Blanda väl.
  3. Späd den kokta kolakrämen (dulce de leche) med lite mjölk tills du får önskad konsistens.
  4. Ha upp glassen i en form. Ringla i kolasåsen och blanda lite halvnoga – klumpar här och där är helt okej.
  5. Frys in glassen .
  6. Ta ut glassen innan servering så att den får rätt konsistens.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept