Sveriges nya receptsajt
BakaUgnJulHavreBröd

Bröd utan jäst

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
Ett saftigt och smakrikt filmjölksbröd utan jäst, fyllt med nötter, aprikoser, russin och lingon. Perfekt att baka inför jul – baka ett par limpor och frys in för enkel frukost eller tilltugg!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blandade nötter100 g
  • solroskärnor1 dl
  • soltorkade aprikoser, använd helst ekologiska10 st
  • russin, använd helst ekologiska1 dl
  • grovmalt rågmjöl3 dl
  • vetemjöl2 dl
  • havregryn2 dl
  • flingsalt1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • lingon1 dl
  • filmjölk eller naturell yoghurt5 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Hacka nötterna grovt och ha upp i en stor bunke tillsammans med solroskärnor.
  2. Skär ner aprikoserna i mindre bitar och ha i bunken.
  3. Rör i russin, rågmjöl, havregryn, vetemjöl, salt och bikarbonat. Blanda väl.
  4. Ha sist i lingon och filmjölken, rör till en jämn, kletig smet.
  5. Klä en avlång brödform med bakplåtspapper och klicka i smeten.
  6. Grädda i 180°C i nedre delen av ugnen i cirka 1,5 timme eller tills brödet är helt genomgräddat.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept