Sveriges nya receptsajt

Cookies till alla hjärtans dag

Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
Kärleksfulla cookies med choklad och hasselnötter – perfekta att överraska din kärlek med! De påminner om klassiska Maryland cookies men blir lite större och minst lika goda, dekorerade med hjärtströssel och rosa chokladknappar.
28

Ingredienser

28 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör125 g
  • strösocker, eller muscovadosocker för mer kolasmak2 dl
  • vaniljpulver½ tsk
  • ägg1 st
  • flingsalt1 krm
  • bakpulver1 tsk
  • vetemjöl4 dl
  • vit choklad60 g
  • mjölkchoklad60 g
  • hackade hasselnötter1 dl
  • chokladknappar, till dekoration
  • strössel, till dekoration
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda snabbt ihop smör, strösocker, vaniljpulver, ägg, flingsalt, bakpulver och vetemjöl. Arbeta inte degen mer än nödvändigt.
  2. Hacka chokladsorterna grovt och rör i chokladen tillsammans med hasselnötterna. Vänd ihop till en deg.
  3. Forma degen till en rulle och plasta in. Låt vila i kylen i .
  4. Skär sedan rullen i 25–30 skivor. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 175 grader i , beroende på hur stora du gör dem.
  5. Dekorera de nygräddade kakorna med chokladknappar och strössel. Låt kakorna vila på den varma plåten i innan du lyfter över dem på ett galler och låter kakorna svalna helt. Förvara i burk med tätslutande lock.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…