Sveriges nya receptsajt

Freezer meal prep – 2 recept på kyckling

Linnéa Seidel
16 ingredienser
Lätt
Två smakrika kycklingmarináder – en med citron, vitlök och örter och en sesamkyckling – som blandas direkt i zip-påsar och fryses in. Perfekt för stressiga vardagar när du vill ha middagen halvklar i förväg.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kyckling med citron, vitlök och örter

  • kycklinginnerfiléer700 g
  • vitlöksklyftor2 st
  • färsk basilika
  • färsk persilja
  • citronsaft, pressad1 st
  • honung⅔ msk
  • lökpulver1 msk
  • olivolja½ dl
  • salt1 tsk
  • Sesamkyckling

  • kycklinginnerfiléer700 g
  • soja2 msk
  • sesamolja3 msk
  • risvinäger1 msk
  • honung1 msk
  • mald ingefära⅔ msk
  • sesamfrön1 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och finhacka eller pressa vitlöken. Finhacka basilika och persilja.
  2. Lägg 700 g kycklinginnerfiléer i en zip-påse och tillsätt örter och vitlök.
  3. Pressa över saft från en halv citron, ringla över honung och olivolja. Krydda med lökpulver och salt.
  4. Blanda om väl och pressa ur all luft ur påsen. Skriv på innehåll och datum. Frys in.
  5. Lägg 700 g kycklinginnerfiléer i en annan zip-påse. Ringla över soja, sesamolja, risvinäger och honung.
  6. Tillsätt mald ingefära och sesamfrön. Blanda runt ordentligt och pressa ur all luft ur påsen. Skriv på innehåll och datum. Frys in.
  7. Vid tillagning: låt tina i några timmar i rumstemperatur eller i kylen över dagen.
  8. Citronkycklingen: stek i stekpanna (tillsätt gärna lite crème fraîche för en krämig sås), i airfryer eller kör i crock pot. Servera med ris, ugnsbakad potatis eller pasta.
  9. Sesamkycklingen: stek hastigt i en wokpanna. Servera med ris eller nudlar och toppa med salladslök.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…