Sveriges nya receptsajt
SalladVegetarisk rättJulVegetariskKall

Julsallad med rödkål och grönkål

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
En färgsprakande och fräsch julsallad med rödkål, grönkål, hasselnötter, granatäpple och apelsin. Knaprigt, krispigt och perfekt för att bryta av den mastiga julmaten på julbordet.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rödkålshuvud1 st
  • grönkål200 g
  • olivolja
  • flingsalt
  • apelsiner2 st
  • hasselnötter100 g
  • granatäpple1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Finriv rödkålen, gärna med en mandolin.
  2. Repa grönkålen i mindre bitar.
  3. Lägg rödkål och grönkål i en skål, ringla över olivolja och flingsalt.
  4. Dela en apelsin i två och pressa saften från ena halvan över kålen.
  5. Arbeta in oljan och apelsinsaften i kålen.
  6. Hacka hasselnötterna grovt.
  7. Skala och skär den andra apelsinen i klyftor.
  8. Ta ur alla kärnor ur granatäpplet.
  9. Blanda samman all kål, apelsinklyftor, hasselnötter och granatäpple i en stor skål.
  10. Servera!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept