Sveriges nya receptsajt

Sommarsallad med mozzarella och vattenmelon

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
En härlig och färgglad sommarsallad med krispiga grönsaker, saftig vattenmelon och len mini-mozzarella. Perfekt som en lätt lunch eller att packa med till stranden!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blandade bladgrönsaker, påse1 st
  • röd paprika1 st
  • morötter2 st
  • gurka1 st
  • vattenmelon, efter smak
  • mini-mozzarella, påse1 st
  • färska örter, t ex basilika
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skölj och lägg upp salladsbladen på ett fat.
  2. Skär paprikan i små bitar.
  3. Skala morötterna och hyvla dem sedan till långa remsor med hjälp av en potatisskalare.
  4. Hyvla även gurkan i långa remsor.
  5. Skär vattenmelonen i bitar.
  6. Blanda allt tillsammans med mozzarella till en härlig sallad.
  7. Strö lite färska örter över och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Sommarsallad med mozzarella och vattenmelon - Recept av Linnéa Seidel | Recipify