Sveriges nya receptsajt

Nyttiga rocky road på mörk choklad

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En nyttigare variant av klassiska rocky road med 80% mörk choklad, jordnötssmör, nötter och dinkelpuffar. Perfekt att fylla påskägget med eller bjuda på till kaffet i vårsolen.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mörk choklad (80%)200 g
  • osötat jordnötssmör (eller annat nötsmör)2 msk
  • vaniljpulver½ tsk
  • hackad mandel1 dl
  • hasselnötskross½ dl
  • dinkelpuffar1 dl
  • russin1 dl
  • frystorkade granatäpplekärnor, till dekoration
  • hasselnötskross, till dekoration
  • bakplåtspapper
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Tillsätt jordnötssmör, vaniljpulver, hackade mandlar, hasselnötter, dinkelpuffar och russin. Rör om väl.
  3. Klä en mindre form med bakplåtspapper och ha i chokladsmeten.
  4. Låt stelna helt.
  5. Skär i små bitar och dekorera med frystorkade granatäpplekärnor och hasselnötskross.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…