Sveriges nya receptsajt

Rabarbermarmelad

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En ruskigt enkel och ljuvlig rabarbermarmelad som passar perfekt på smörgåsen eller i bakningar. Med ett tips om frysta hallon för en vackrare färg!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rabarber500 g
  • vaniljpulver1 tsk
  • syltsocker3 dl
  • citronsaft2 msk
  • frysta hallon, Valfritt, för att ge fin röd färg5 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skölj rabarbern och ta bort blasten. Skär den i mindre bitar och lägg i en kastrull.
  2. Tillsätt vanilj och syltsocker.
  3. Låt sjuda i , tillsätt sedan citronsaften.
  4. Ju mer du rör i marmeladen, ju mer trasas rabarbern sönder.
  5. Ser marmeladen ut att få en väldigt grön färg, tillsätt ett gäng hallon medan du kokar marmeladen.
  6. Ha upp marmeladen på väl rengjorda burkar, sätt på lock och förvara i kylen. Marmeladen håller ca 2 veckor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…