Sveriges nya receptsajt
StekaVegetariskSidorättRotsakssäsongVardagsmat

Svarvade, stekta rotfrukter

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Enkelt och smakfullt tillbehör med palsternacka och kålrot som steks mjuka och söta i olja, sedan blandas med krispig rödkål och färsk persilja. Perfekt till vegofärssås eller pasta.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • palsternackor2 st
  • kålrot1 st
  • olja, att steka i
  • buljongpulver⅔ msk
  • rödkålshuvud0 st
  • färsk persilja
  • salt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala palsternacka och kålrot.
  2. Svarva, riv eller skiva dem fint.
  3. Stek i lite olja tills rotfrukterna mjuknat.
  4. Tillsätt buljongpulver och rör om.
  5. Svarva eller skiva rödkålen fint och blanda i tillsammans med hackad, färsk persilja.
  6. Smaka av med salt och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept