Buffalo Wings med het buffalosås Krispiga och kryddiga kycklingvingar marinerade i en smakrik hot wings-sås med hickory, honung och chili. En klassisk amerikansk favorit perfekt som förrätt eller tilltugg!
Ingredienser 4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
Kycklingvingarna kycklingvinge 1 kg maizena 2 msk paprikapulver ½ msk salt peppar
Hot Wings-såsen smör 50 g hickorysås 1 ½ dl honung 2 msk paprikapulver 1 msk chiliflakes 1 tsk vitlökspulver 1 tsk
Foto: Madlen Persson Torka av kycklingvingarna med papper. Häll över maizena, paprikapulver och salt på kycklingvingarna och se till att blanda ordentligt. Tillaga kycklingvingarna i airfryer på 200°C i ca 40 minuter (ha dem i omgångar så de inte läggs ovanpå varandra), alternativt i ugnen i ca 35 minuter på 250°C. Hot wings-sås Värm upp samtliga ingredienser för hot wings-såsen på medelvärme i några minuter. Blanda ihop såsen med kycklingvingarna Häll över såsen på de färdiga kycklingvingarna och blanda. Servera kycklingvingarna med pommes, alternativt ät dem som tilltugg.