Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskFörrättBufféKall

Löjromsfat

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Julkokbok
6 ingredienser
Lätt
En elegant servering med löjrom, rödlök, gräslök och gräddfil på stekt brioche eller formfranska. Passar utmärkt som förrätt eller del av en buffé.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Löjromsfat

  • löjrom400 g
  • rödlök2 st
  • gräslök, knippe1 st
  • briochebröd, eller formfranska10 skiva
  • smör, till stekning
  • gräddfil2 dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Julkokbok

Julkokbok

av Leif Mannerström

Förberedelser

  1. Dag 1: Lägg löjrommen i ett kaffefilter för att rinna av över natten.

Tillagning

  1. Skala och finhacka rödlöken.
  2. Skär gräslöken fint.
  3. Stek brödskivorna i smör på båda sidor tills de blir frasiga.

Servering

  1. Lägg upp en portion löjrom på varje brödskiva.
  2. Toppa med rödlök, gräslök och en klick gräddfil.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept