Löjromsfat

Name: Löjromsfat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 400 g löjrom; 2 st rödlök; 1 st gräslök; 10 skiva briochebröd; 1 smör; 2 dl gräddfil

Kreatör: Leif MannerströmFrån: Julkokbok

15 minuter

6 ingredienser

Lätt

En elegant servering med löjrom, rödlök, gräslök och gräddfil på stekt brioche eller formfranska. Passar utmärkt som förrätt eller del av en buffé.

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Löjromsfat

löjrom400 g

rödlök2 st

gräslök, knippe1 st

briochebröd, eller formfranska10 skiva

smör, till stekning

gräddfil2 dl

Förberedelser

Håll skärmen tänd

Dag 1: Lägg löjrommen i ett kaffefilter för att rinna av över natten.

Tillagning

Skala och finhacka rödlöken.
Skär gräslöken fint.
Stek brödskivorna i smör på båda sidor tills de blir frasiga.

Servering

Lägg upp en portion löjrom på varje brödskiva.
Toppa med rödlök, gräslök och en klick gräddfil.

Sätt betyg på maträtten!

Löjromsfat

Ingredienser

Löjromsfat

Förberedelser

Tillagning

Servering

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept