Sveriges nya receptsajt
TilltuggJulNyårFörrättFestmat

Crostini med päron, färskost och honungsrostade valnötter

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
7 ingredienser
Lätt
Ett enkelt och elegant tilltugg perfekt för glöggmingel eller nyårsfirande. Krämig färskost med rivet päron toppas med honungsrostade valnötter och färsk rosmarin på krispiga crostinis.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • crostini20 st
  • valnöt2 dl
  • honung2 msk
  • flingsalt½ tsk
  • rosmarin, färsk, hackad
  • päron, grovrivet, saft urpressad1 st
  • färskost150 g

Gör så här

  1. Rosta valnötterna i en torr panna. Tillsätt honungen och rör om tills den smälter.
  2. Ta bort pannan från värmen och strö över flingsalt och hackad rosmarin. Låt nötterna svalna.
  3. Riv päronet grovt och pressa ur saften. Blanda det rivna päronet med färskosten.
  4. Toppa crostinis med päron- och färskostblandningen, en valnöt och lite extra rosmarin.
  5. Servera och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept