Sveriges nya receptsajt

Kolacheesecake i glas

Maria Gergi
8 ingredienser
Lätt
En snabb och lyxig kolacheesecake i glas med krispig kexbotten, fluffig färskostfyllning med dulce de leche och topping av hackad Daim och färska jordgubbar. Klar på bara tio minuter!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • digestivekex, krossade240 g
  • smör, smält60 g
  • färskost300 g
  • dulce de leche, lite mer till topping1 dl
  • vispgrädde1 ½ dl
  • vaniljsocker1 msk
  • daim, hackad
  • jordgubbe, färska

Gör så här

  1. Krossa digestivekexen och blanda dem med smält smör.
  2. Fördela kexblandningen i serveringsglas och ställ in i kylen för att stelna.
  3. Vispa ihop färskost, vispgrädde, vaniljsocker och dulce de leche tills smeten blir fluffig och fast.
  4. Fyll glasen med det fluffiga kola-cheesecakefyllet.
  5. Toppa med extra dulce de leche, hackad Daim och färska jordgubbar. Servera direkt eller ställ in i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…