Sveriges nya receptsajt
DessertFikaSommarBakaVegetarisk rätt

Pinsa med mascarpone och marinerade jordgubbar

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
7 ingredienser
Lätt
Sommarens godaste pinsa toppas med krämig mascarpone och saftiga jordgubbar marinerade i lime och socker. En enkel men imponerande dessert eller fika som du måste testa!
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pinsa1 st
  • olivolja
  • jordgubbe275 g
  • lime, saft och skal1 st
  • socker2 msk
  • mascarpone225 g
  • färsk mynta

Gör så här

  1. Blanda jordgubbarna med saft och skal från limen samt sockret. Låt marinera en stund.
  2. Ringla olivolja över pinsan och grädda i ugn på 250°C i tills den får en fin färg.
  3. Låt pinsan svalna något.
  4. Bred på ett lager mascarpone över pinsan.
  5. Toppa med de marinerade jordgubbarna och färsk mynta. Servera och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept
Pinsa med mascarpone och marinerade jordgubbar - Recept av Maria Gergi | Recipify