Sveriges nya receptsajt

Rulltårta med grädde och jordgubbar

Maria Gergi
9 ingredienser
Lätt
En klassisk och enkel rulltårta med chokladkaka, luftig vispgrädde och färska jordgubbar. Perfekt för fika eller dessert – går snabbt att baka och ser imponerande ut!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Rulltårta

  • ägg3 st
  • strösocker1 ½ dl
  • potatismjöl⅔ dl
  • kakao2 msk
  • bakpulver1 tsk
  • Fyllning

  • grädde, vispad4 dl
  • jordgubbe, skurna½ l
  • strösocker, till att sockra bakplåtspappret
  • bakplåtspapper2 st

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader (över- och undervärme).
  2. Vispa grädden och skär jordgubbarna medan ugnen värms.
  3. Vispa ägg och socker vitt och poröst i .
  4. Sikta ner kakao, bakpulver och potatismjöl. Blanda försiktigt med en slev.
  5. Bred ut smeten i en långpanna (30x40 cm) täckt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i .
  6. Vänd över kakan på ett sockrat bakplåtspapper och dra bort det andra bakplåtspappret.
  7. Låt kakan svalna några minuter innan du breddar på grädden och jordgubbarna.
  8. Rulla ihop rulltårtan och låt den stå i kylen för att bli kall. Den kan även stå över natten.
  9. Topp med lite mer grädde och jordgubbar vid servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…