Smashed tacos

Name: Smashed tacos
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 st avocado; 8 st tortillabröd; 1 sallad; 500 g nötfärs; 1 st rödlök; 1 rödlök; 1 tacokrydda; 1 guacamole; 1.5 st tomat; 1 koriander; 1 salsa; 1 st rödlök; 1 salt och peppar; 8 msk olja; 1 koriander; 2 msk olivolja; 1 st lime

Kreatör: Simona Muntean

30 minuter

17 ingredienser

Lätt

Jag är helt såld på den. Enkelt att göra och jag tycker det blir mycket godare än vanlig svensk tacos. Perfekt för en snabb och smakrik middag.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Guacamole

avocado, tärnad2 st

rödlök, liten, finhackad1 st

tomat, tärnade2 st

koriander, hackad

salt och peppar

olivolja2 msk

lime, saft från en liten1 st

Huvudingredienser

tortillabröd, small size8 st

nötfärs500 g

tacokrydda, 1 påse

rödlök, finhackad1 st

olja, att steka i8 msk

Tillbehör

sallad

rödlök

guacamole

salsa, eller annan tacosås

koriander, eventuellt

Tillagning

Håll skärmen tänd

Blanda alla ingredienser till guacamolen och ställ åt sidan.
Blanda nötfärsen med finhackad rödlök och tacokrydda.
Dela färsen i 8 lika stora köttbullar. Lägg en köttbulle på varje tortillabröd och platta till.
Värm en matsked olja i en stekpanna. Stek ett tortillabröd i taget, med köttsidan nedåt först. Vänd och stek någon minut på andra sidan.
Lägg eventuellt på lite riven ost så att den smälter.
Placera de färdiga bröden på en tallrik och täck med aluminiumfolie för att hålla dem varma. Upprepa tills alla bröd är stekta.
Toppa de varma bröden med grönsaker, guacamole och tacosås. Servera genast.

Sätt betyg på maträtten!

Smashed tacos

Ingredienser

Guacamole

Huvudingredienser

Tillbehör

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept