Sveriges nya receptsajt
KallVegetariskMexikanskVeganÅret runt

Picklad chili och rödlök

Ylva Bergqvist
Kreatör: Ylva BergqvistFrån: Prep
5 ingredienser
Lätt
Enkelt picklade grönsaker som ger en syrlig och fräsch touch till tex mex-rätter. Perfekt som topping till tacos, sallader och yoghurtsåser – och håller sig i kylen i upp till en vecka.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • röd chili, gärna jalapeño6 st
  • rödlök3 st
  • ättiksprit1 dl
  • strösocker2 dl
  • vatten4 dl
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Skiva chilin tunt. Lägg den i en burk.
  2. Skala och skiva rödlöken tunt och lägg i en annan burk.
  3. Koka upp ättiksprit, socker och 4 dl vatten. Låt svalna något. Häll hälften av lagen över chilin och resten över löken.
  4. Låt svalna helt och ställ sedan kallt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept