Sveriges nya receptsajt

Mormors fläderblomssaft

Andréa Brändström
5 ingredienser
Lätt
En klassisk, hemmagjord fläderblomssaft med citrus och citronsyra – ett recept som gått i arv och som görs varje sommar. Perfekt att dricka på kalas, och ännu godare utblandad med bubbel!
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • citroner, ekologiska3 st
  • fläderblommor, frysta eller nyplockade40 st
  • strösocker2 kg
  • citronsyra½ dl
  • kokande vatten2 l
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Tvätta och skiva citronerna. Varva fläderblommor (frysta eller nyplockade) med citron, socker och citronsyra i en bunke.
  2. Häll över det kokande vattnet och rör om så att sockret löses upp. Låt vila i kylskåp i 5 dygn.
  3. Sila av och häll upp i rena flaskor eller burkar. Frys in den saft som inte ska användas direkt!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…