Sveriges nya receptsajt
JapanskAsiatiskKallFiskrättFörrätt

Roast Beef Bonito

Erik Videgård
Kreatör: Erik VidegårdFrån: Modern asiatisk mat
10 ingredienser
Lätt
En japansk-inspirerad rätt med kall rostbiff, bonitoflingor och nori toppat med en smakrik sesamdressing. Enkel att tillaga med färdigköpt rostbiff från delikatessdisken.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Rostbiff och tillbehör

  • rostbiff, kall, skivad3 ½ st
  • bonitoflingor½ dl
  • gul lök1 st
  • noriblad, finklippt1 st

    • Såsen

  • sesamfrö, rostade⅔ msk
  • japansk soja⅔ msk
  • sesamolja1 tsk
  • socker1 ⅓ msk
  • sake2 msk
  • risvinäger⅔ msk
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Modern asiatisk mat

Modern asiatisk mat

av Erik Videgård

Köp boken
Foto: Pål Allan

Gör så här

  1. Strimla rostbiffen i långsmala bitar. Skär löken i tunna ringar och klipp noribladet långsmalt.
  2. Blanda ingredienserna till såsen i en liten skål.
  3. Varva rostbiff, bonitoflingor, noristrimlor och lök i lager. Se till att bonito hamnar överst.
  4. Häll över såsen och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept