Sveriges nya receptsajt

Gyllenrostad havremüsli

Fredrik Paulún
12 ingredienser
Lätt
En krispig och gyllengul hemrostad müsli med pekannötter, frön och russin. Fullpackad med nyttiga fetter, antioxidanter och långsamma kolhydrater – perfekt att förbereda i förväg och servera med naturell yoghurt.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pekannöt, grovhackade100 g
  • rapsolja2 msk
  • flytande honung2 msk
  • havregryn2 dl
  • solrosfrö½ dl
  • sesamfrön, skalade½ dl
  • pumpafrö½ dl
  • mald kanel1 krm
  • mald kardemumma1 krm
  • russin½ dl
  • Till servering

  • naturell yoghurt
  • bakplåtspapper
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - kokboken

LCHQ - kokboken

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Grovhacka pekannötterna.
  3. Värm olja och honung i en kastrull.
  4. Ta av kastrullen från plattan, tillsätt havregryn, hackade nötter, frön och kryddor. Blanda väl.
  5. Bred ut blandningen på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper.
  6. Rosta i mitten av ugnen i eller tills müslin är gyllengul. Rör om några gången under rostningen eftersom müslin bränns väldigt lätt.
  7. Låt müslin svalna, tillsätt russin och förvara i en lufttät burk. Müslin håller sig några veckor.
  8. Servera med naturell yoghurt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…